La recette :

 

1/ Faire fondre le beurre dans une grosse marmite

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2/ Une fois le beurre fondu, verser 6 tasses de chamallow, mélanger jusqu'à ce que les bonbons fondent

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3/ Une fois que la préparation est ramollie, retirer du feu et ajouter les 6 tasses de céréales.

Si vous souhaitez des carrés tout chocolat, c'est le temps de rajouter du chocolat fondu ou bien quelques cuillères de cacao. Mélanger énergiquement.

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4/ Sur la plaque du four, ou dans un plat à gratin, disposer une feuille de papier sulfurisé (= papier parchemin ici) et déposer la préparation dessus.

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Pour l’aplatir au maximum, je rajoute une autre feuille de papier sulfurisé sur le dessus et j'écrase avec un verre.

Je place ensuite ma garniture, pépites de chocolat, smarties.. et je renouvelle l'opération en aplatissant le tout.

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5/ Je place le tout au frigo pendant au moins 30 minutes.

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Ensuite il reste plus qu'à couper les morceaux comme vous le souhaitez !

Je conserve cela dans un petit sachet ou boite plastique au frigo pendant plusieurs jours.

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Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant des fruits secs, des graines, des noix..

A la maison on en est fan ! On en trouve aussi dans les commerces ici tout prêt mais beaucoup trop sucré à mon goût.

( Au Québec ils ont l'habitude d'emballer ça individuellement avec du cellophane )

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